iba 2018 – Messe München

Messetermin/Themen iba 2018

Lecker dürfte es zugehen auf einer Messe für Bäckereien und Konditoreien – was genau das Metier der iba – Messe für Back-, Konditor- und Snack-Experten sein wird, ausgetragen von der internationalen Berufsakademie München, die sich hinter dem Kürzel iba verbirgt. Eine Kaderschmiede für diese Berufe aus aller Welt lässt kulinarische Besonderheiten aus ihrer Mitte erwarten. Die Erweiterung auf ‚Snacks‘ dürfte auch Menschen, die nicht für Kuchen, Süßes und Sahniges schwärmen, eine Rechtfertigung zum Besuch liefern. Die Maschinen, Backmittel und Verpackungen lassen keinen Teilaspekt des Bäcker- und Konditorhandwerks aus, der nicht auch von gestandenen Meistern studiert werden sollte. Fachbesucher aus Betrieben und der Zulieferindustrie freuen sich auf neue Ideen aus der Hand von 1300 Ausstellern aus 60 Ländern.

Termin iba München: 15.09.2018 – 20.09.2018

Veranstaltungsort: Messe München

Adresse: Messegelände, 81823 München

Webseite der Messe: www.iba.de

(Bildquelle: Titelbild zur Messe iba München 2015 – © Philippe Ramakers | Fotolia.com)

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